El portal de seguridad alimentaria de los Estados Unidos realiza las siguientes sugerencias en la dieta de mujeres gestantes, para evitar riesgos alimentarios:
- Mariscos. Dado que algunos pueden albergar parásitos o bacterias, se recomienda evitar el consumo de mariscos crudos, tales como sushi, sashimi, ostras, almejas, ceviche, así como mariscos ahumados.
- Jugo o sidra. Cuando no han sido pasteurizadas, estas bebidas se han relacionado con brotes causados por E. coli y otros microorganismos perjudiciales.
- Lácteos. La leche cruda o no pasteurizada puede contener bacterias como campylobacter, E. coli, listeria, salmonella o tuberculosis.
- Huevos. Los huevos poco cocidos pueden contener salmonella. Asimismo, se recomienda no consumir platos que contengan huevos crudos.
- Carne de res y de aves de corral. Es importante cocinar bien las carnes rojas y aves antes de consumirlas.
Abadi Distribución de Alimentos, destacada empresa en la industria alimentaria, someten sus productos a estrictos procesos de higienización, lo que les ha valido numerosas certificaciones.