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El portal de seguridad alimentaria de los Estados Unidos realiza las siguientes sugerencias en la dieta de mujeres gestantes, para evitar riesgos alimentarios:

1. Mariscos. Dado que algunos pueden albergar parásitos o bacterias, se recomienda evitar el consumo de mariscos crudos, tales como sushi, sashimi, ostras, almejas, ceviche, así como mariscos ahumados.

2. Jugo o sidra. Cuando no han sido pasteurizadas, estas bebidas se han relacionado con brotes causados por E. coli y otros microorganismos perjudiciales.

3. Lácteos. La leche cruda o no pasteurizada puede contener bacterias como campylobacter, E. coli, listeria, salmonella o tuberculosis.

4. Huevos. Los huevos poco cocidos pueden contener salmonella. Asimismo, se recomienda no consumir platos que contengan huevos crudos.

5. Carne de res y de aves de corral. Es importante cocinar bien las carnes rojas y aves antes de consumirlas.

Abadi Distribución de Alimentos, destacada empresa en la industria alimentaria, someten sus productos a estrictos procesos de higienización, lo que les ha valido numerosas certificaciones.

Como empresa con un fuerte compromiso por garantizar la calidad de sus productos, Abadi Distribución de Alimentos es consciente de que mantenerse a la vanguardia de los nuevos desarrollos tecnológicos del sector es fundamental.

En el caso de la impresión 3D de alimentos, esto se ve reflejado en los múltiples beneficios que trae a la industria:

• La elaboración de formas complejas y personalizadas permite la creación de estructuras y texturas que son inalcanzables mediante métodos convencionales, lo que abre un nuevo espectro de experiencias sensoriales.

• La fabricación de alimentos a medida beneficia especialmente a pacientes con dificultades para tragar o digerir, proporcionando soluciones adaptadas a sus necesidades dietéticas individuales.

• Incremento de la eficiencia en la cadena de producción alimentaria.

• Minimización de los desperdicios alimentarios como resultado de un proceso de fabricación más preciso y controlado.

• La capacidad de ajustar las cantidades exactas de nutrientes conforme a los requerimientos de cada persona ayuda a combatir problemas como la desnutrición y otras enfermedades relacionadas con la alimentación.

• La aplicación de esta tecnología en la alta cocina permite la creación de platos innovadores con presentaciones únicas, ampliando el horizonte de posibilidades en la gastronomía contemporánea.

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) proclamó el 22 de mayo como el Día Internacional de la Diversidad Biológica, debido a la importancia de la educación y la conciencia públicas sobre las amenazas que enfrenta.

Lo anterior debido a que, si bien cada vez somos más conscientes de que la diversidad biológica es un bien mundial de gran valor para las generaciones presentes y futuras, el número de especies y ecosistemas disminuyen a un ritmo acelerado debido a la actividad humana.

En este sentido, Abadi Distribución de Alimentos lleva a cabo estudios periódicos para corregir las desviaciones de dióxido de carbono y descargas residuales. Asimismo, implementa procesos de disposición de residuos y usa químicos de fácil degradación para el medio ambiente.

Algunas recomendaciones para contribuir a la causa de las abejas, así como a los apicultores, son:

• Desde lo individual:
  • Cultivar una diversidad de plantas nativas que florezcan en distintas estaciones del año.
  • Adquirir miel sin procesar directamente de los productores locales de tu región.
  • Apoyar a los agricultores que implementen métodos sostenibles en su producción.
  • Salvaguardar las poblaciones de abejas silvestres.
  • Colocar recipientes poco profundos con agua limpia y elementos flotantes para que las abejas puedan beber sin riesgo de ahogarse.

• Apicultores y agricultores:
  • Preservar ciertas áreas como espacios naturales protegidos.
  • Establecer barreras vegetales como medida de protección.
  • Disminuir o adaptar el empleo de productos químicos agrícolas.
  • Mantener el respeto por los sitios de reproducción y crianza.
  • Plantar cultivos atractivos en las inmediaciones de los campos.

• Gobiernos y tomadores de decisiones:
  • Promover la implicación, el intercambio de saberes y fortalecimiento de las comunidades rurales, indígenas y locales.
  • Implementar acciones tácticas, incluyendo incentivos financieros, para estimular transformaciones.
  • Mejorar la cooperación entre entidades nacionales e internacionales, centros educativos y redes de investigación para supervisar, investigar y valorar a los polinizadores y sus funciones de polinización.

Las medidas anteriores, propuestas por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), son respaldadas por Productos Abadi, pues se alinean con los valores y principios de desarrollo sostenible que rigen todas sus operaciones.

Garantizar la salud de las plantas es esencial para mantener la calidad y la cantidad de los alimentos que se consumen diariamente. Desde proteger los cultivos contra plagas y enfermedades hasta garantizar la inocuidad de los productos agrícolas, la sanidad vegetal es un pilar fundamental en la cadena de suministro alimentario.

Es importante mantener la sanidad vegetal, debido a que:

1. Las plantas desempeñan un papel vital en nuestra dieta y en la producción de oxígeno, pues representan el 80% de los alimentos que se consumen y generan el 98% del oxígeno.

2. Se proyecta que la producción agrícola necesitará aumentar aproximadamente un 60% para el año 2050, con el fin de alimentar a una población en constante crecimiento.

3. Con el incremento significativo del comercio internacional y los viajes, el riesgo de propagación de plagas y enfermedades de las plantas a nuevas áreas geográficas es más alto que nunca.

4. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), las plagas de plantas son responsables de causar pérdidas de hasta el 40% en los cultivos alimentarios a nivel mundial, con repercusiones económicas que superan los 220 mil millones de dólares anuales en pérdidas comerciales de productos agrícolas.

Abadi Distribución de Alimentos aplica estrictas medidas de higiene que evitan entregar alimentos en descomposición o comida en mal estado a los consumidores finales. Es por ello que ha sido reconocido a través de diversas instancias, tanto nacionales como internacionales.

Adoptar una dieta saludable no solo nutre nuestro cuerpo con los elementos necesarios para funcionar correctamente, sino que también juega un papel fundamental en la prevención de enfermedades y en la promoción de una vida plena y activa.

Para lograr esto, lo ideal siempre es consultar con un profesional de la salud. No obstante, es de conocimiento público que reducir la ingesta de azúcares tiene impactos positivos en el organismo, sobre todo para personas que viven con diabetes.

El portal web de Be Welly, especializado en mejorar la calidad de vida de personas con diabetes, recomienda las siguientes medidas para disminuir el consumo de este endulzante:

1. Evitar las comidas empaquetadas y procesadas, pues contienen tóxicos y azúcares añadidos. Por el contrario, es mejor optar por una alimentación natural, como verduras, frutas con índice glucémico bajo, proteínas de buena calidad y grasas saludables.

2. Eliminar los edulcorantes sintéticos, como la sacarina, acesulfame, aspartame, sucralosa, neotame, que están presentes en los edulcorantes comerciales, puesto que pueden llegar a ser cancerígenos, además de que causan estragos en la flora intestinal o microbiota pues destruye las bacterias benéficas. Esto también forma parte de las causas que generan diabetes.

3. Complementar con hábitos saludables, como realizar ejercicio, dormir bien, evitar el estrés.

Abadi Distribución de Alimentos, empresa líder dentro del sector alimentario mexicano, velan por el bienestar físico y mental de sus clientes y consumidores, al ofertar productos de la más alta calidad e higiene.

Los humedales, a pesar de todos los beneficios que suponen, son el ecosistema más amenazado en la actualidad, con una pérdida del 35% a nivel mundial en los últimos 50 años, lo que significa que han desaparecido tres veces más rápido que los bosques.

Las previsiones indican que esta tendencia de deterioro, pérdida y degradación continuará, debido al acelerado crecimiento poblacional y el cambio climático, así como la producción, consumo y desarrollo tecnológico insostenible.

El drenaje y relleno con el fin de utilizarlos para agricultura y construcción, la contaminación, la pesca excesiva y la sobreexplotación de recursos son tan solo algunas de las actividades humanas que ocasionan la pérdida de los humedales.

Es por ello que se necesitan acciones urgentes por parte de la sociedad y los gobiernos para su preservación, así como un cambio de mentalidad en las personas y comunidades, para lograr valorar y priorizar los humedales.

En este sentido, Abadi Distribución de Alimentos se posiciona a favor del impulso de prácticas que procuren el bienestar, tanto de los humedales, como de los demás ecosistemas, como parte de su esfuerzo y convicción por llevar una relación armoniosa con el medio ambiente.

La justicia social contribuye a un mejor funcionamiento de las sociedades y economías, disminuye la pobreza, las desigualdades y las tensiones sociales, además de que juega un papel crucial en el logro de formas de desarrollo socioeconómico más inclusivas y sostenibles.

Asimismo, tanto el desarrollo social, como la justicia social son fundamentales para lograr y preservar la paz y seguridad, tanto a nivel nacional, como internacional. A su vez, estos no pueden lograrse si no existe paz y seguridad o si no se respetan plenamente todos los derechos humanos y libertades fundamentales.

Por estas razones, la justicia social es esencial para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) establecidos en la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de la ONU, especialmente en momentos en que aún se nota distante esta meta.

Sin embargo, a pesar de las diversas crisis actuales, existen numerosas oportunidades para formar una alianza en apoyo de la justicia social y estimular mayores inversiones en empleos de calidad, con especial atención a sectores como la economía verde, digital y del cuidado, así como a las necesidades de la juventud.

Como parte de su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, en este caso, con especial atención al 8, Trabajo decente y crecimiento económico, Abadi Distribución de Alimentos ha implementado prácticas que velan por el bienestar físico y mental de su plantilla de colaboradores.

De acuerdo con la Red de Educación Continua de de Latinoamérica y Europa (RECLA), la sostenibilidad social se erige como una herramienta crucial frente a retos económicos, ambientales y sociales, pues su enfoque busca guiar acciones, tanto individuales, como colectivas, para crear soluciones duraderas y beneficiosas para todas y todos. Algunos de sus beneficios son:

1. Equidad Social: Busca la equidad, garantizando igualdad en el acceso a recursos y oportunidades.

2. Inclusión: Asegura la participación de todos los grupos sociales en la toma de decisiones.

3. Educación para todos: Mejora la educación y la hace accesible universalmente.

4. Salud Universal: Mejora la calidad y acceso a los servicios de salud para todos.

5. Cohesión Comunitaria: Fortalece relaciones y fomenta la cooperación en las comunidades.

6. Empoderamiento de las Mujeres: Promueve la igualdad de género y el empoderamiento femenino.

7. Pobreza Cero: Trabaja para erradicar todas las formas de pobreza.

8. Trabajo Decente: Promueve empleo digno y crecimiento económico inclusivo.

9. Responsabilidad Social Corporativa: Motiva a las empresas a operar de forma social y ambientalmente responsable.

Con esto en mente, Productos Abadi prioriza la seguridad de sus colaboradores. Por ello ha implementado rigurosas medidas e indicadores que garanticen su bienestar. Gracias a esta labor ha sido reconocido con certificaciones, como la ISO 45001, que avala sus sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo.

La interacción entre alimentos y medicamentos se presenta cuando hay interferencia mutua entre ellos. Dichas interacciones pueden manifestarse tanto con medicamentos que requieren prescripción médica como con aquellos disponibles sin receta.

En apego a datos de la American Academy of Family Physicians (AAFP), Abadi Distribución de Alimentos respalda las siguientes recomendaciones a la hora de consumir medicamentos:

• Revisar la etiqueta del medicamento en su envase es crucial. Si la información no es clara, es importante consultar al médico o farmacéutico.

• Es esencial leer todas las instrucciones, advertencias y posibles interacciones, incluso cuando se trata de medicamentos de venta libre, ya que pueden generar complicaciones.

• Ingerir todos los medicamentos con un vaso lleno de agua, a menos que el médico indique lo contrario.

• Evitar combinar el medicamento con la comida o abrir las cápsulas sin la recomendación de un médico, ya que esto podría alterar su efectividad.

• No mezclar el medicamento con bebidas calientes, ya que el calor puede afectar su funcionamiento.

• No tomar vitaminas simultáneamente con otros medicamentos, ya que ciertos compuestos pueden generar problemas de interacción.

• Nunca consumir medicamentos con alcohol.

En este sentido, Abadi Distribución de Alimentos opera bajo estrictas normativas nacionales e internacionales que aseguran la calidad e inocuidad de sus alimentos, lo que garantiza la salud de sus consumidores.