Mes: febrero 2022

Existen prestigiosas investigaciones científicas que han encontrado fórmulas eficaces para que no sintamos a todas horas un apetito voraz.

El Instituto Médico Europeo de la Obesidad asegura que las incertidumbres que genera el presente contexto social hacen que casi todos segreguemos menor cantidad de unos neurotransmisores (serotonina, dopamina y noradrenalina) cuya carencia nos genera ansiedad y un apetito incontrolable como forma de calmar el estrés.

Para evitar el hambre por ansiedad es recomendable:

1. Masticar chicle. Un estudio realizado en el Reino Unido por el Wrigley Science Institute muestra que hacerlo a diario puede reducir unas 1.000 calorías de la dieta mensual. Sucede porque su dulzor aplaca la ansiedad por comer.

2. Cacahuetes y nueces. Los cacahuetes crudos –toma un puñado al día– son de los alimentos más ricos en niacina. La carencia de esta vitamina B3 conlleva ansiedad e insomnio.
3. No tomar bebidas antioxidantes. Café, té, bebidas gaseosas azucaradas… las tomas y te sientes activada. En cambio, tomar un vaso de leche la aplaca. Y el zumo de tomate natural calma el hambre a deshoras.

En Abadi Distribución de Alimentos se preocupan por ofrecer alimentos de calidad que contribuyen al bienestar de sus comensales. 

En la industria alimentaria la biotecnología se está empleando para crear plantas de soya, maíz, algodón, trigo y forestales con modificaciones genéticas dirigidas a aprovechar mejor los cultivos, las tierras y la biodiversidad.

Otras aplicaciones biotecnológicas incluyen el desarrollo de granos con cantidades elevadas de vitamina E, la cual ayuda al sistema inmunológico, y frutas con mayor contenido de vitamina C. Además, por medio de la ingeniería genética, es posible desarrollar vegetales con antígenos.

En México los procesos tecnológicos buscan mejorar e incrementar la producción de alimentos para que los agricultores tengan más oportunidades en cuanto a seguridad alimentaria.

Actualmente, se han desarrollado herramientas para la producción comercial de fresas, crisantemos, violetas africanas, gerberas y claveles que satisfacen el mercado nacional mexicano y son exportadas a Estados Unidos, Canadá, Colombia y Alemania.

De este modo, las instituciones involucradas apoyan la producción comercial para que la actividad agrícola continúe generando bienestar entre la población, objetivo que igualmente forma parte de la filosofía de trabajo de Productos Abadi.

La demanda mundial de alimentos de fuentes sostenibles de proteína ha generado un cambio que pretende sustituir la carne por otros productos ricos en nutrientes como los insectos. Abadi Distribución de Alimentos apoya este tipo de acciones que favorecen al medio ambiente y sociedad.

Los insectos constituyen el 80% del reino animal y existen más de un millón de especies distintas, de las cuales 2 mil son consumidas. No obstante, sólo algunas clases de insectos como los grillos, las moscas y los gusanos de harina se han criado especialmente para este fin.

La cosecha de insectos dura aproximadamente 45 días, más corto que los 4 a 35 meses de los animales de granja tradicionales. Además, la proteína de insectos se puede recolectar mucho más rápido que la de una vaca o un cerdo y requiere de menos uso de agua y tierra.

Abadi Distribución de Alimentos se caracteriza por ser una empresa comprometida con las causas sociales y ambientales. Por ello, promueve la sostenibilidad y la seguridad alimentaria de la población.