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Abadi y el sector pesquero

Abadi ofrece productos de la mas alta calidad para brindar los servicios a los comedores industriales y suministros de materias primas. Con base en esto y pensando en la nutrición de los consumidores, se incluye dentro de los productos de más alta calidad pescados y mariscos, los cuales deben ser manejados con el mayor cuidado. 

La empresa cuenta con diversas certificaciones que avalan la seguridad e inocuidad en las practicas productivas en las operaciones, lo que asegura el buen manejo de los alimentos, demostrando su capacidad financiera, respaldado por su gran  infraestructura y tecnología que permite mantener los alimentos en estado apto para su distribución y consumo. 

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Desayuno para niños

El desayuno es la comida más importante del día, especialmente para los niños. Por ello, Abadi se encarga de servir raciones de alimentos calientes y nutritivos en el servicio de desayunos escolares que provee a sus clientes.

Aunque cada uno de los alimentos en la pirámide es esencial para la salud, hay algunos productos que son mejores para el desarrollo de los pequeños:

  • Avena, la cual es rica en fibra, grasas insaturadas, potasio, calcio, complejo B y vitamina E.
  • Fresas, que contienen fibra, vitaminas y minerales, y fitonutrientes.
  • Plátano, que es alto en hidratos de carbono y potasio.
  • Aguacate, por su contenido de Omega-3 y vitamina D.
  • Jamón, ya sea de york o pavo por tener hierro y zinc.
  • Huevo, por su colesterol bueno, vitamina D, luteína y zeaxantina.
  • Lácteos, principalmente leche y queso gracias a su alto contenido de calcio.
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Creación de una norma ISO

Abadi es una empresa de abastecimiento y suministro de alimentos que cuenta con distintas certificaciones ISO, como la de un Sistema de Gestión de Calidad y Sistema de Gestión Ambiental.

La razón por la que tiene este tipo de reconocimientos es porque éstos avalan sus buenas prácticas de calidad e higiene.

Las normas ISO son uno de los estándares más relevantes para las industrias; su elaboración y publicación se llevan a cabo en tres pasos principales:

  • Identificación de una necesidad en el mercado.
  • Convocatoria de expertos en la industria para que desarrollen los lineamientos de la norma.
  • Realizar un consenso para votar por la aprobación de la norma. Una vez se tenga la última versión, se pasa a su publicación.
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Tratado Internacional de las Semillas

Las semillas son el sustento de la producción alimentaria, ya que no solamente son el origen de las hortalizas, frutas y hierbas, sino proveen comida para el ganado.

Sin embargo, las semillas se encuentran en riesgo debido a la pérdida de biodiversidad, el monocultivo y la utilización de químicos agresivos para el suelo.

Con la finalidad de garantizar su protección, la Organización de las Naciones Unidades para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) creó el Tratado Internacional de las Semillas, el cual promueve su conservación y uso sostenible, así como la distribución justa y equitativa de sus beneficios.

Abadi es una de las empresas en México que almacena y distribuye semillas que se ha comprometido en realizar prácticas de producción sostenibles para fomentar su protección y generar conciencia entre sus clientes.

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La logística de Abadi

Abadí se distingue por tener una estrategia de logística relevante de la industria, pues le permite atender las necesidades de distintos clientes. 

Cuenta con una red de proveedores de alta calidad, lo que le permite la implementación de buenas practicas de producción.

  • El mantenimiento y almacenamiento de alimentos es de los más altos en tecnología. 
  • La flotilla con la que cuenta le permite tener una distribución con cobertura en toda la República Mexicana
  • La capacidad financiera le permite asumir proyectos de gran escala y una pronta respuesta ante los retos que se presenten

Cada una de estas cualidades le permiten llevar un estricto control en la cadena de suministro, ampliar su experiencia en los procesos de compra, alimentación y distribución de alimento, haciéndolos más relevantes dentro de la industria. 

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Innovación y desarrollo de nuevos productos

Este proceso comienza con la generación de ideas y la presentación de prototipos de los productos a un comité que se encarga de aceptar o rechazar las propuestas y, a partir de la aprobación, se llevan a cabo una serie de pasos que culminan con la producción y distribución de los nuevos productos.

El investigar y desarrollar nuevos productos permite, entre otras cosas:

  • Incrementar los conocimientos y el desarrollo de nuevas habilidades por parte de los colaboradores de la empresa.
  • Aplicar innovadoras tecnologías a los procesos.
  • Mejorar las líneas de productos actuales
  • Mantenerse a la vanguardia como líder indiscutible
  • Satisfacer de la mejor manera las necesidades de sus clientes y comensales.

Así, Abadi se adapta a las especificaciones de sus clientes y se renueva para brindar con excelencia y especialización servicios de alimentación.

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Adaptarse a las necesidades

Abadi se caracteriza por su solidez financiera, que le permite participar de manera inmediata en proyectos que requieren inversiones demandantes y brindar servicios bajo cualquier circunstancia, buscando como objetivo último la plena satisfacción de sus clientes y consumidores finales.

Algunas de estas actividades son:

  • Elaborar desayunos y comidas escolares
  • Atender comedores institucionales
  • Suministrar materias primas para la preparación de alimentos

Así, la versatilidad de Abadi contribuye a su misión de servir a sus clientes cumpliendo los compromisos con pasión y calidad, y la visión de ser uno de los grupos empresariales más grandes y respetables de México.

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Las semillas sustento de la producción alimentaria

Con la finalidad de garantizar su producción la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) creo el Tratado Internacional de las Semillas con el fin de promover la conservación y uso sostenible, para poder tener una distribución equitativa. 

En México Abadí es una de las empresas que almacenan y distribuyen las semillas y se han comprometido en realizar practicas sostenibles para la protección de estas y poder transmitir esta conciencia a sus clientes. 

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Logística fuerte

Uno de los mercados mas competitivos que existen es la industria de alimentos, esto porque cada empresa se esfuerza por tener la mejor logística para brindar una mayor ventaja frente a otras compañías.

Para poder cumplir con la logística fuerte en el sector es necesario cumplir con algunas de las siguientes características: 

  • Contar con una amplia red de proveedores
  • Implementar estrictos sistemas de control
  • Contar con la maquinaria y tecnología para operar y la conservación de productos 
  • Distribución eficiente para reducir costos y tener mayor alcance 

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Certificaciones ISO

Uno de los estándares más relevantes para las industrias son las certificaciones ISO, las cuales son brindadas porque éstos avalan sus buenas prácticas de calidad e higiene.

La elaboración y publicación se llevan a cabo en tres pasos principales.

  • Identificación de una necesidad en el mercado. 
  • Convocatoria de expertos en la industria para que desarrollen los lineamientos de la norma. 
  • Realizar un consenso para votar por la aprobación de la norma. Una vez se tenga la última versión, se pasa a su publicación.