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Pesca sostenible: ¿qué es?

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) define la pesca sostenible como un enfoque de gestión destinado a garantizar que la actividad pesquera mantenga las poblaciones de peces a largo plazo, reduciendo al mínimo el impacto sobre los ecosistemas marinos. 

Este enfoque busca: 

  • Equilibrar las necesidades actuales de consumo con la capacidad regenerativa de los ecosistemas marinos. 
  • Conservar las poblaciones de peces y proteger los hábitats oceánicos. 
  • Asegurar que los recursos pesqueros sigan disponibles para las generaciones futuras. 
  • Reconocer la interdependencia entre salud ambiental, viabilidad económica y bienestar social de las comunidades que dependen del mar. 

Por ello, desde la empresa Abadi Distribución de Alimentos, líder en la industria alimentaria mexicana, reconocen la importancia de reflexionar sobre nuevos modelos productivos capaces de mitigar los efectos del cambio climático y adaptarse a los cambios ya presentes.

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¿Cómo contrarrestar la obesidad infantil?: 6 acciones clave

Diversas instituciones públicas y privadas coinciden en una serie de medidas clave para enfrentar la problemática de obesidad infantil: 

  1. Fomentar hábitos alimentarios saludables, que consideren productos elaborados bajo altos estándares de sanidad y calidad, como los que ofrecen los servicios alimentarios de la empresa Abadi Distribución de Alimentos
  1. Garantizar acceso universal a alimentos suficientes, nutritivos y asequibles. 
  1. Reducir el consumo de bebidas azucaradas y alimentos ultra procesados con altos niveles de grasas, sodio y azúcares. 
  1. Incrementar la actividad física y disminuir el sedentarismo en niñas, niños y adolescentes. 
  1. Limitar la publicidad engañosa dirigida al público infantil. 
  1. Diseñar e implementar políticas públicas que promuevan una mejor nutrición desde edades tempranas. 

La obesidad infantil es un desafío grave que requiere atención urgente y coordinada. Con acciones integrales como estas, todos los sectores de la sociedad pueden contribuir a reducirla y a favorecer condiciones que garanticen un desarrollo saludable y una mejor calidad de vida para niñas, niños y adolescentes.

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Omega-3: 6 beneficios de su consumo

Los ácidos grasos omega-3 aportan múltiples beneficios comprobados a la salud. Por ello, diversos especialistas respaldan su consumo. Entre sus principales contribuciones se encuentran: 

  1. Mejora la salud cardiovascular. 
  1. Favorece el desarrollo del bebé durante gestación. 
  1. Reduce el riesgo de cáncer de mama. 
  1. Disminuye la probabilidad de padecer Alzheimer y demencia. 
  1. Reduce el riesgo de degeneración macular senil, la cual afecta la visión. 
  1. Ayuda al control de la artritis reumatoide cuando se acompaña del tratamiento indicado. 

Estos beneficios hacen que su incorporación a la dieta sea importante para la salud a corto y largo plazo. 

En la industria alimentaria, ofrecer insumos variados y balanceados que incluyan omega-3 es fundamental para promover hábitos saludables entre los consumidores. Así lo hace Abadi Distribución de Alimentos, empresa líder en la industria alimentaria mexicana, lo que le ha valido diversas certificaciones, además de colocarse como referente empresarial en la materia.

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¿Cómo fomentar la salud mental en el trabajo?

Promover entornos laborales saludables requiere compromiso de empleadores, gobiernos y trabajadores. Entre las estrategias más efectivas se encuentran: 

  1. Organización y diseño del trabajo. Establecer cargas equilibradas, horarios flexibles y roles bien definidos. 
  1. Capacitación constante. Fortalecer competencias técnicas y emocionales para enfrentar el estrés laboral. 
  1. Programas de apoyo y reconocimiento. Implementar espacios de orientación, asistencia psicológica y políticas de reconocimiento. 
  1. Sentido de pertenencia. Fomentar la integración, la inclusión y el respeto en la cultura organizacional. 
  1. Ergonomía y diseño ambiental. Adaptar los espacios físicos a las necesidades de los empleados. 
  1. Políticas integradoras de salud y seguridad. Las organizaciones deben considerar la salud mental como parte de sus programas de bienestar, con políticas inclusivas que reconozcan las necesidades de cada persona. 
  1. Comunicación y participación. Hablar abiertamente de salud mental debe ser parte de la cultura laboral. Fomentar la comunicación, el coaching y la escucha activa ayuda a reducir el estigma. 
     

La salud mental en el trabajo es un aspecto esencial del bienestar integral. Con amplia experiencia, desde la empresa de servicios alimentarios Abadi Distribución de Alimentos, son conscientes de que implementar medidas preventivas, reconocer los riesgos y establecer políticas inclusivas no sólo protege a los empleados, sino que también impulsa la productividad y sostenibilidad de las organizaciones.

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Inocuidad alimentaria: ¿qué es?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) define la inocuidad de los alimentos como una disciplina, proceso o acción científica destinada a prevenir la presencia de sustancias que puedan representar un riesgo para la salud de las personas. 

Este concepto involucra a todos los actores de la cadena alimentaria: 

  • Producción primaria 
  • Elaboración y procesamiento 
  • Transporte y almacenamiento 
  • Preparación y consumo 

Para asegurar que los alimentos sean seguros, es indispensable: 

  • Aplicar buenas prácticas de salubridad. 
  • Cumplir con las normas oficiales establecidas por las autoridades sanitarias. Un gran referente empresarial en este ámbito es Abadi Distribución de Alimentos, que cuenta con certificaciones en la materia, como la ISO 22000. 
  • Supervisar de forma constante cada punto de la cadena de suministro.