Mes: agosto 2020

Las vitaminas son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro sistema. Están presentes en muchísimos alimentos, y dependiendo de nuestra edad, necesidad calórica y características físicas, requerimos de vitaminas específicas.

Hay dos tipos de vitaminas: las que son absorbidas a través de los líquidos que contienen los alimentos (las cuales hay que consumir seguido porque nuestro organismo no las almacena), y las que vienen en los lípidos de las comidas, los cuales se almacenan en la grasa del cuerpo.

Vitaminas solubles en agua:

• Ácido ascórbico o vitamina C
• Tiamina o vitamina B1
• Riboflavina o vitamina B2
• Niacina o vitamina B3
• Ácido pantoténico o vitamina B5
• Piridoxina o vitamina B6
• Biotina o vitamina B8
• Ácido fólico o vitamina B9
• Cianocobalamina o vitamina B12

Vitaminas solubles en grasa:

• Retinol o vitamina A
• Calciferol o vitamina D
• Tocoferol o vitamina E
• Vitamina K

Cuando un estudiante se decide por una carrera universitaria, se enfrenta a a otra decisión igual de importante: ¿dónde estudiar?

Hay muchas universidades en todo el mundo que son muy buenas. Por ejemplo, si elegiste la carrera de Veterinaria, hay buenas escuelas donde estudiar y aquí tenemos una lista que te puede ayudar a escoger:

• Universidad de Utrecht. Ubicada en los Países Bajos, se especializa en las áreas de educación, investigación y atención integral de los pacientes.
• Universidad de Pensilvania. Forma parte de la prestigiosa Ivy League de Estados Unidos; además de preparar a sus alumnos en prácticas médicas para animales domésticos, se concentra en volverlos actores clave para la salud pública y la seguridad alimentaria.
• Universidad de Guelph. Fundada en 1964 en Ontario, Canadá, es actualmente una de las mejores escuelas del mundo.
• Universidad de Gante. Es una de las tres universidades más grandes en Flandes, Bélgica. Tiene diversas facultades y cada una casi siempre se encuentra entre las mejores a nivel internacional.  
• Universidad de Cornell. También pertenece a la Ivy League y es líder mundial en medicina veterinaria, investigación biomédica y salud pública.

Si te quieres convertir en veterinario, sin duda tienes muy buenas opciones para estudiar en cualquier parte del mundo.

Las emergencias llegan cuando uno menos se las espera, por eso es muy aconsejable tomar un curso de primeros auxilios y, por supuesto, tener un botiquín cerca que esté muy bien equipado.

Puedes tener uno en tu casa y en tu coche, y lo puedes adquirir en alguna farmacia, en la Cruz Roja o incluso lo puedes armar tú mismo. Esto es una guía de lo que debe contener:

• Un manual de primeros auxilios
• Listado con los números de emergencia
• Gasas, vendas de gasa y elásticas
• Cinta micropore
• Toallas desinfectantes
• Agua oxigenada y alcohol
• Termómetro infrarrojo y linterna con baterías extras
• Guantes de látex y de plástico
• Mascarilla de RCP
• Tira adhesiva sanitaria
• Tablilla o férula
• Jabón quirúrgico
• Pomada antibiótica
• Paracetamol, ibuprofeno y ácido acetilsalicílico
• Pinzas y tijeras

La Salmonella es una bacteria que contamina la carne de pollo y huevos, sin embargo, también puede infectar otros tipos de alimentos como la carne de res, carne de puerco, frutas, verduras, germinados, pescados y mariscos o alimentos procesados. Un alimento contaminado aún tiene un aspecto normal, por eso debes tener mucho cuidado.

El calor del verano y un alimento sin refrigerar son las condiciones ideales para la propagación de la Salmonella. Debes seguir estas medidas para evitar enfermarte:

• Lava tus manos y utensilios con jabón y agua caliente antes y después de manipular cualquier alimento, y desinfecta todas las superficies con las que tengan contacto.
• Separa todos tus alimentos, incluso desde el carrito de supermercado. Los alimentos crudos no pueden estar en contacto con los que están listos para comer, como embutidos o ensaladas.
• Cocina todos tus alimentos a no menos de 74 grados centígrados, incluso si vas a calentar alguno en el microondas. Mantén la temperatura del refrigerador a menos de 4 grados centígrados para conservar mejor los alimentos.

En 1977, los ingenieros Ed Oates, Bob Miner y Larry Ellison fundaron la empresa llamada Software Development Laboratories. Poco tiempo después, obtuvieron un contrato con la Agencia Central de Inteligencia (CIA, por sus siglas en inglés) para desarrollar un sistema propio de bases de datos que llevaba el código clave “Oracle”; en 1984, cambian el nombre de la empresa a Oracle Corporation.

Oracle Corporation es una empresa especializada en el diseño de soluciones locales y nubes. Se convirtió en la primera compañía de software que desarrolla y ejecuta aplicaciones para compañías, todo activado a través de Internet. Su listado de productos incluye elaborar bases de datos, aplicaciones comerciales, herramientas de desarrollo de aplicaciones y soporte de decisiones.

Oracle es el principal proveedor mundial de software para administración de información, muy por encima de la segunda opción en su rama.