La canasta básica es el conjunto de productos y servicios que son considerados esenciales para la subsistencia y bienestar de los miembros de una familia.
Se configura con base en la estimación del gasto que las personas deben realizar para satisfacer sus necesidades primordiales.
La canasta básica se compone de hasta 40 artículos de primera necesidad como:
- productos comestibles.
- productos de limpieza e higiene personal.
- bienes complementarios.
Empresas como Abadi Distribución de Alimentos, realizan acciones para asegurar la calidad del servicio alimentario en instituciones a partir de los elementos que componen la canasta.
Además de garantizar la alimentación básica, la canasta sirve como criterio para identificar a las familias en condiciones de pobreza extrema y orientar el diseño de políticas públicas.