Mes: septiembre 2020

Los seres humanos han consumido soya durante casi 5 mil años, ya que estas semillas son ricas en proteínas y su calidad es la misma que la de los alimentos de origen animal.

La soya en una dieta sana puede reducir los niveles de colesterol y existen muchos estudios científicos que apoyan esta afirmación. La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) acordó que 25 gramos de proteína de soya por día pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los beneficios para la salud que brindan los productos de soya pueden deberse a su alto contenido de grasas poliinsaturadas, fibra, minerales, vitaminas y bajo contenido de grasas saturadas.

Además, las isoflavonas que se encuentran naturalmente en los productos de soya pueden desempeñar un papel en la prevención de ciertos cánceres relacionados con las hormonas.

La Licencia Ambiental Única (LAU) es una autorización otorgada por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) a las empresas que se dediquen a operaciones o procesos industriales que generen emisiones contaminantes de forma continua. La LAU regula a estas compañías para asegurar que no sobrepasen las emisiones que tienen permitidas. 

Para obtenerla, se necesitan los siguientes documentos en original, copia y en forma electrónica en un CD:

• Un escrito libre donde se indique el nombre o razón social, domicilio, nombre del representante legal, la petición que se formula con razones o motivos, el órgano administrativo a que se dirigen y lugar y fecha de su elaboración y firma o huella digital.
• Identificación oficial vigente para personas físicas.
• Acta constitutiva o poder notarial para personas morales.
• Registro Federal de Contribuyentes (RFC).
• Comprobante de pago de derechos.

Este trámite tiene un costo de 2 mil 861 pesos para licencias nuevas y de mil 430 pesos para la renovación. Se tramita en los Espacios de Contacto Ciudadano, distribuidos en las 31 delegaciones federales de la Semarnat.

Para las empresas, el propósito de hacer preguntas en una entrevista de trabajo no es más que encontrar al personal mejor calificado para cubrir las necesidades de la vacante.

Para los candidatos, prepararse para una entrevista de trabajo tiene dos objetivos: convencer al entrevistador de que es el candidato adecuado para el puesto y determinar si el trabajo ofrecido satisface sus deseos personales y profesionales.

Si estás a unos días de tener una entrevista laboral, tenemos estos tips para que te prepares bien:

• Investiga todo lo que puedas de la empresa para conocer a fondo a qué se dedica, qué clientes tiene, etc.  
• Repasa tus aptitudes, tu experiencia y tu formación.
• Conoce a la perfección tu CV y recuerda siempre ser sincero en lo que pusiste.
• Identifica tus puntos débiles y prepara argumentos para defenderlos. Más que tus fortalezas, les interesa saber si eres consciente de dónde necesitas crecer.
• Haz una lista de tus puntos fuertes y prepara argumentos que los corroboren.
• Evita usar ropa demasiado llamativa. Mantén una imagen pulcra y profesional. Si la entrevista es por videollamada, ¡recuerda usar pantalones!
• Llega puntual o 5 minutos antes, incluso si es por videoconferencia.

Una planta de producción de alimentos es un lugar con los espacios adecuados, que tiene la maquinaria necesaria y que cumple con las normas de higiene, términos sanitarios, regulaciones, estándares de calidad y seguridad, conforme a la ley para producir alimentos en serie.

No sólo ayuda al abastecimiento en gran medida de alimentos de calidad, sino también es una gran fuente de empleos para las comunidades o localidades donde está ubicada. Algunos de los puestos que ofrece una planta de producción de alimentos son:

• Supervisor de alimentos
• Técnico en alimentos
• Programador
• Jefe de alimentos y bebidas
• Director de operaciones
• Subgerente de producción
• Ingeniero en alimentos
• Desarrollo de nuevos productos
• Técnico en mantenimiento
• Asesor telefónico en alimentos
• Director de planta
• Ejecutivo técnico de desarrollo
  

¿Conoces algún otro?

La cultura japonesa es una de las civilizaciones más ordenadas y avanzadas de todo el mundo, pero ¿a qué deben su éxito? Según los japoneses, tienen una clave de 3 reglas para esto:

• Orden. La organización tiene dos ventajas: ahorrar tiempo y ganar eficacia. Una casa ordenada es un hogar en armonía y esto no sólo se limita a la casa; si hay orden en tu trabajo o escuela, se convierte en un mejor lugar.
• Limpieza. Para una buena limpieza, los japoneses usan una estrategia conocida como las 5 S:
  Seiri: Tira todo aquello que no uses.
  Seiton: Las cosas deben tener su lugar.
  Seiso: Debes tener limpios tus espacios.
  Seiketsu: Reglas claras de limpieza para todos.
  Shitsuke: Disciplina para cumplir con lo anterior.
• Puntualidad. No sólo se refiere a ser puntuales en tus citas, también ser firmes con todos los objetivos que te propongas.