Si bien el pescado no es el alimento más popular en México, su consumo es recomendado por expertos en nutrición aun más que la ingesta de carnes.
Además, el país cuenta con una riqueza impresionante en pescados y mariscos, por lo que es importante que la sociedad aproveche sus nutrientes.
Aquí 4 beneficios de comer pescado:
- Contienen ácidos grasos como el Omega-3.
- Su piel tiene nutrientes importantes, aunque en menor cantidad que en la carne.
- Tiene minerales como el yodo, el calcio, el fósforo y el selenio.
- Es una fuente de colágeno, el cual fortalece los tejidos conectivos del organismo humano.