Categorías
Sin categoría

¿Cómo controlar el hambre por ansiedad?

Existen prestigiosas investigaciones científicas que han encontrado fórmulas eficaces para que no sintamos a todas horas un apetito voraz.

El Instituto Médico Europeo de la Obesidad asegura que las incertidumbres que genera el presente contexto social hacen que casi todos segreguemos menor cantidad de unos neurotransmisores (serotonina, dopamina y noradrenalina) cuya carencia nos genera ansiedad y un apetito incontrolable como forma de calmar el estrés.

Para evitar el hambre por ansiedad es recomendable:

  1. Masticar chicle. Un estudio realizado en el Reino Unido por el Wrigley Science Institute muestra que hacerlo a diario puede reducir unas 1.000 calorías de la dieta mensual. Sucede porque su dulzor aplaca la ansiedad por comer.
  1. Cacahuetes y nueces. Los cacahuetes crudos –toma un puñado al día– son de los alimentos más ricos en niacina. La carencia de esta vitamina B3 conlleva ansiedad e insomnio.
  2. No tomar bebidas antioxidantes. Café, té, bebidas gaseosas azucaradas… las tomas y te sientes activada. En cambio, tomar un vaso de leche la aplaca. Y el zumo de tomate natural calma el hambre a deshoras.

En Abadi Distribución de Alimentos se preocupan por ofrecer alimentos de calidad que contribuyen al bienestar de sus comensales. 

Categorías
Sin categoría

¿Por qué es importante la biotecnología?

En la industria alimentaria la biotecnología se está empleando para crear plantas de soya, maíz, algodón, trigo y forestales con modificaciones genéticas dirigidas a aprovechar mejor los cultivos, las tierras y la biodiversidad.

Otras aplicaciones biotecnológicas incluyen el desarrollo de granos con cantidades elevadas de vitamina E, la cual ayuda al sistema inmunológico, y frutas con mayor contenido de vitamina C. Además, por medio de la ingeniería genética, es posible desarrollar vegetales con antígenos.

En México los procesos tecnológicos buscan mejorar e incrementar la producción de alimentos para que los agricultores tengan más oportunidades en cuanto a seguridad alimentaria.

Actualmente, se han desarrollado herramientas para la producción comercial de fresas, crisantemos, violetas africanas, gerberas y claveles que satisfacen el mercado nacional mexicano y son exportadas a Estados Unidos, Canadá, Colombia y Alemania.

De este modo, las instituciones involucradas apoyan la producción comercial para que la actividad agrícola continúe generando bienestar entre la población, objetivo que igualmente forma parte de la filosofía de trabajo de Productos Abadi.

Categorías
Sin categoría

¿Los insectos contienen proteína?

La demanda mundial de alimentos de fuentes sostenibles de proteína ha generado un cambio que pretende sustituir la carne por otros productos ricos en nutrientes como los insectos. Abadi Distribución de Alimentos apoya este tipo de acciones que favorecen al medio ambiente y sociedad.

Los insectos constituyen el 80% del reino animal y existen más de un millón de especies distintas, de las cuales 2 mil son consumidas. No obstante, sólo algunas clases de insectos como los grillos, las moscas y los gusanos de harina se han criado especialmente para este fin.

La cosecha de insectos dura aproximadamente 45 días, más corto que los 4 a 35 meses de los animales de granja tradicionales. Además, la proteína de insectos se puede recolectar mucho más rápido que la de una vaca o un cerdo y requiere de menos uso de agua y tierra.

Abadi Distribución de Alimentos se caracteriza por ser una empresa comprometida con las causas sociales y ambientales. Por ello, promueve la sostenibilidad y la seguridad alimentaria de la población.

Categorías
Sin categoría

¿Cómo se clasifica la basura?

La basura suele ser acumulada en vertederos o enterrada para que se complete allí el proceso de descomposición sin afectar al entorno, en los últimos años ha avanzado el reciclaje, que consiste en recuperar los residuos para transformarlos en un objeto con nueva vida útil.

 En función de sus características y orígenes, la basura se les clasifica en tres grandes grupos de residuos: residuos sólidos urbanos (RSU), residuos de manejo especial (RME) y residuos peligrosos (RP).

Te compartimos cómo se debe clasificar la basura 

  •  Los residuos orgánicos son aquellos que están compuestos por desechos de origen biológico.
  • Los residuos inorgánicos son aquellos que no tienen origen biológico sino industrial o artificial.
  • Los residuos peligrosos son sustancias químicas de tipo corrosivo, ácidos o basura radioactiva son algunas de las basuras que se incluyen en esta tipología y que deben ser tratadas con especial cuidado pues pueden poner en serio peligro la salud de los ciudadanos.

Además de garantizar la calidad de sus alimentos, Productos Abadi se concentra en las buenas prácticas de negocio que permiten concientizar a sus colaboradores sobre temas de derechos humanos. El objetivo es fomentar y crear una cultura de respeto mediante la enseñanza. 

Categorías
Sin categoría

Tendencias en liderazgo corporativo

El Desarrollo Sustentable es un proceso de resiliencia y transformación con sentido de trascendencia, perspectiva, empatía y liderazgo a favor del bien común, nos permite apropiarnos de los resultados con un mayor compromiso.

Aquí te compartimos las tendencias en liderazgo corporativo para el 2022

  1. Blockchain y tecnología. Ambas con un creciente potencial para generar valor al Desarrollo Sustentable, pero con un reto: centrar su aplicación en el desarrollo sustentable.
  2. Los aspectos ESG como un factor estratégico para la supervivencia y redefinición del sector privado. Y un indispensable de la formación profesional. 
  3. Aparición de más empresas sociales y/o ambientales, con modelos de negocio regenerativos o sustentables
  4. Atención y valoración de la materia prima y recursos materiales que impactan al sistema global de suministro.

Además de garantizar la calidad de sus alimentos, Productos Abadi se concentra en las buenas prácticas de negocio que permiten concientizar a sus colaboradores sobre temas de derechos humanos. El objetivo es fomentar y crear una cultura de respeto mediante la enseñanza. 

Categorías
Sin categoría

¿Por qué es importante la inversión social?

La inversión social invierte en personas, con políticas diseñadas para fortalecer las habilidades y capacidades de los colaboradores con la finalidad de ayudarlos a participar activamente en su empleo y vida social. Las áreas que incluye son:

  • Protección social
  • Educación
  • Salud 
  • Actividades recreativas 
  • Protección del medio ambiente 

Asimismo busca formar alianzas con el objetivo de encontrar soluciones a problemas sociales que estén vinculados con el quehacer de una organización. 

Con este tipo de estrategias las empresas ayudan a la comunidad de distintas maneras, ya sea con la creación de empleos, el apoyo a políticas públicas o con el financiamiento de distintos proyectos y organizaciones civiles; de estos últimos surge el concepto de inversión social. 

Además de garantizar la calidad de sus alimentos, Productos Abadi se concentra en las buenas prácticas de negocio que permiten concientizar a sus colaboradores sobre temas de derechos humanos. El objetivo es fomentar y crear una cultura de respeto mediante la enseñanza. 

Categorías
Sin categoría

3 acciones sustentables a favor del medio ambiente

Años anteriores han demostraron lo frágil que es la dinámica social y lo necesario que es cambiar nuestro estilo de vida en general.

Abadi Distribución de Alimento te comparte 3 acciones sustentables a favor del medio ambiente

  1. El preciclaje busca reducir la generación de residuos, antes de adquirirlos, mediante compras con enfoque ecológico y sustentable. El preciclaje se practica al elegir productos que requieren menos procesos para su fabricación. 
  2. Movilidad sostenible:Para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, se pueden utilizar otros medios de transporte: bicicleta, trasnporte público, caminar, vehículos eléctricos, entre otros.
  3. Upcycling: es una técnica de manipulación de residuos para obtener productos de mayor valor.
Categorías
Sin categoría

Platillos que no sabías que no son mexicanos

La comida mexicana es uno de los manjares más exquisitos del mundo. La gastronomía local está llena de diversos olores y sabores.

Aunque no lo creas hay platillos que no son mexicanos y aquí te lo compartimos

  • Churros: Este delicioso alimento callejero proviene China, el lugar de donde se presume fueron creados para después ser adaptados por las otras naciones.
  • Tacos al pastor: Este suculento platillo, considerado el mejor del mundo, tiene sus orígenes en el Medio Oriente.
  • Agua de horchata: Esta bebida refrescante llegó a México desde España, quienes adoptaron esta costumbre de los árabes, ellos preparaban una bebida con un tubérculo llamado “chufa” y con azúcar, comunica en su página la Asociación Civil Tac Tac, que difunde la cultura mexicana.
Categorías
Sin categoría

Ventajas de hacer ejercicio por la mañana

Cualquier hora del día es excelente para entrenar. Sin embargo, realizar ejercicio a primera hora de la mañana tiene innumerables beneficios.

El ejercicio incrementa de forma considerable nuestra calidad de vida pero, en muchas ocasiones, surgen imprevistos que suelen alterar nuestras rutinas de actividad física.

Te compartimos algunos tips de ejercicio que los Líderes en Alimentos te recomienda seguir.

  • Despertarte un poco antes cada día para ir a correr o salir a andar, se logra una continuidad en nuestro programa de actividad física.
  • La actividad física mejora nuestro estado de ánimo, gracias a la producción de endorfinas. Estas moléculas son producidas por una pequeña glándula situada en la base del cerebro que se estimula con el ejercicio físico.
  • El ejercicio por la mañana acelera la eliminación de líquidos, por lo que es muy recomendable para todas aquellas personas que quieran bajar de peso.
Categorías
Sin categoría

Qué es una intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria sucede cuando uno ingiere alimento o agua que contiene bacterias, parásitos, virus o las toxinas producidas por estos microorganismos.

La mayoría de los casos de intoxicación alimentaria se dan por bacterias comunes como el estafilococo o la Escherichia coli (E coli).

Se transmite de diferentes formas

  • La carne de res o de aves puede entrar en contacto con las bacterias normales de los intestinos de un animal que se está procesando.
  • El agua que se utiliza durante el cultivo o embarque puede contener estiércol o desechos humanos.
  • El alimento se puede manipular de manera insegura duran
    te la preparación en tiendas de abarrotes, restaurantes o casas.

La intoxicación alimentaria ocurre después de comer o beber:

  • Alimento preparado por alguien que no se lave las manos adecuadamente
  • Alimentos congelados o refrigerados que no se guarden a la temperatura apropiada o que no se recalienten a la temperatura correcta.
  • Frutas o verduras crudas que no se hayan lavado bien.Carnes o huevos mal cocidos.Agua proveniente de un pozo o arroyo, o agua de una ciudad o pueblo que no haya sido tratada.