Mes: agosto 2024

Con datos de investigaciones de la Universidad Autónoma de Nuevo León e información de Euroinnova International Online Education, Abadi Distribución de Alimentos, destacada empresa de la industria alimentaria, reconoce la importancia de los múltiples beneficios que la educación musical conlleva:

1. Mejora de la Concentración. La notación musical y la práctica instrumental demandan una alta concentración, haciendo que cada alumno sea protagonista y participante activo.

2. Fortalecimiento del Pensamiento Lógico-Matemático. Beneficia el pensamiento lógico-matemático y fortalece la lectoescritura al familiarizar a los estudiantes con patrones numéricos y secuencias. Asimismo, facilita el aprendizaje de patrones numéricos y la relación con las matemáticas, evidenciándose en la coordinación al ritmo de la música.

3. Estimulación de la Memoria y Capacidad de Análisis. Las prácticas musicales mejoran la concentración y la atención, lo que estimula la memoria y la capacidad de análisis, adaptación y creatividad.

4. Educación Global y Valores Universales. Al ser un lenguaje universal, la música contribuye a una educación global basada en valores, expandiendo las actividades escolares y robusteciendo la educación integral.

5. Fomento de Pensamientos Creativos. La música estimula la creatividad, beneficiando tanto la vida académica como la laboral.

6. Mejora de las Habilidades Sociales. Ayuda a las personas a socializar, aprender a colaborar y compartir ideas y opiniones mediante actividades musicales en grupo. 

7. Experiencias Inspiradoras. Participar en eventos y presentaciones de alta calidad puede ser altamente motivador e inspirador, proporcionando modelos a seguir y metas artísticas.

Con más del 50 % de la población global ya viviendo en ciudades y una proyección que sugiere que esta cifra podría alcanzar casi el 70 % para el año 2050, es imperativo adoptar prácticas que promuevan la sostenibilidad en las ciudades. Algunas medidas son:

1. Promoción de prácticas constructivas que respetan el medio ambiente, como normativas pasivas para mejorar la eficiencia energética mediante orientación adecuada, aislamientos eficaces y el uso de energía solar.

2. Implementación de técnicas de construcción ecológica que utilizan materiales y métodos de gestión del agua con bajo impacto ambiental, cuidando el entorno y optimizando la accesibilidad.

3. Desarrollo de ecociudades o urbes ecológicas, como Dongtan cerca de Shanghái, que funcionan como ejemplos de planificación urbana sostenible.

4. Aplicación de medidas urbanas para reducir el derroche energético y la contaminación, como peajes urbanos, uso de luces LED de bajo consumo, integración de energías renovables y creación de áreas verdes y puntos de recolección de materiales reciclables.

5. Promoción de iniciativas como “Ciudades sin automóviles” y “Ciudades inteligentes”, que aprovechan las tecnologías de la información y la comunicación para una gestión urbana más eficiente y respetuosa con el medio ambiente.

6. Impulso de programas globales como “Ciudades en transición hacia la Sostenibilidad”, destinados a convertir las ciudades existentes en modelos más sostenibles y capaces de resistir los desafíos futuros.

Productos Abadi, una empresa con un alto sentido de la responsabilidad social, reconoce el papel que juega el sector privado en el cuidado del entorno, por lo que exhorta a los líderes de la industria a, como ellos, adoptar medidas que frenen su impacto negativo.

Establecida por el Gobierno de Noruega en 2008 en el archipiélago de Svalbard, el Depósito Mundial de Semillas, comúnmente conocido como la Bóveda del Fin del Mundo, tiene como objetivo asegurar la conservación de la diversidad genética de las plantas en caso de catástrofes, ya sean naturales o humanas.

El Depósito Mundial de Semillas se encuentra en Svalbard, un archipiélago noruego situado a medio camino entre el Polo Norte y Noruega. Este lugar se eligió por su ubicación estratégica, lejos de los bancos de semillas originales, localizados principalmente en regiones del sur.

La Bóveda del Fin del Mundo está situada a más de 100 metros dentro de una montaña, protegida por capas de roca de 40 a 60 metros de espesor. Este aislamiento natural garantiza que las semillas se conserven en condiciones óptimas.

Aunque Svalbard se ve afectado por el calentamiento global, se prevé que siga siendo uno de los lugares más fríos del mundo, lo que contribuye a la conservación a largo plazo de las semillas.

Para preparar la Bóveda de Semillas para un clima más húmedo y cálido en el futuro, se llevaron a cabo importantes mejoras en la instalación desde 2016 hasta 2019. El túnel de entrada de la bóveda fue impermeabilizado y se instaló un sistema de enfriamiento más eficiente y respetuoso con el medio ambiente.

Abadi Distribución de Alimentos, empresa líder en el sector alimentario de México, respalda iniciativas de esta naturaleza, que velen por la seguridad alimentaria de todas las personas.

El portal de contenidos y noticias de la industria de tecnología para alimentos y bebidas, The Food Tech, sugiere que algunas iniciativas para reducir el desperdicio de comida en comedores industriales incluyen acciones como:

1. Reducir el tamaño de las porciones o implementar medias porciones. Esta iniciativa es fácil de implementar y ha demostrado ser muy efectiva.

2. Incluir frutas y verduras con apariencia imperfecta. Aquellas con excelente calidad nutritiva, pero que no cumplen con los estándares estéticos habituales, como la forma o el color.

3. Pan de cortesía. Se consulta al consumidor si lo desea, y si no es así, no se sirve en la bandeja.

4. Usar platos más pequeños. En algunos comedores, los comensales tienen la opción de servirse nuevamente si lo desean.

5. Capacitación en la correcta separación de residuos sólidos y líquidos.

6. Comidas apetitosas y servidas a la temperatura adecuada. Una mala elaboración o una comida servida a una temperatura incorrecta son causas frecuentes de desperdicio.

Como líderes empresariales del sector, Abadi Distribución de Alimentos es consciente de que implementar prácticas sostenibles en todas las etapas de la cadena de suministro, desde la producción hasta el consumo, y fomentar una mayor conciencia entre los consumidores sobre el valor de los alimentos, son pasos esenciales para abordar esta problemática y construir un futuro más sostenible y equitativo para todos.

El Día Mundial de los Océanos, celebrado cada 8 de junio, destaca la importancia de los océanos en la vida diaria. Con el 90% de las grandes especies de peces en declive y la mitad de los arrecifes de coral destruidos, se extrae más del océano de lo que se puede reponer. Este día es un recordatorio de que los océanos son los pulmones del planeta, una fuente vital de alimentos y medicinas, y una parte esencial de la biosfera. 

En 2024, el tema es “Despertar nuevas profundidades”, con el objetivo de concienciar sobre el impacto humano en los océanos, fomentar un movimiento global de apoyo y unir a las personas en la gestión sostenible de los mares.

La ONU, en colaboración con Oceanic Global, dedica este año a resaltar las maravillas del océano como fuente de vida que sustenta a la humanidad y a todos los organismos del planeta. Es un llamado al trabajo conjunto para restaurar y preservar este invaluable recurso, creando un equilibrio que asegure su futuro para las generaciones venideras.

Para maximizar los beneficios de los alimentos azules, los gobiernos deben dar prioridad a la gestión del océano en sus estrategias alimentarias. Dado que un tercio de las poblaciones de peces están sobreexplotadas, es esencial implementar normas que respalden a los pescadores sostenibles.

Abadi Distribución de Alimentos respalda las iniciativas de órganos nacionales e internacionales especializados en el tema, ya que reconoce que una gestión pesquera robusta, con el apoyo de gobiernos, empresas y pescadores, puede lograr avances importantes.