Clustorso

El Desarrollo Sustentable es un proceso de resiliencia y transformación con sentido de trascendencia, perspectiva, empatía y liderazgo a favor del bien común, nos permite apropiarnos de los resultados con un mayor compromiso.

Aquí te compartimos las tendencias en liderazgo corporativo para el 2022

1. Blockchain y tecnología. Ambas con un creciente potencial para generar valor al Desarrollo Sustentable, pero con un reto: centrar su aplicación en el desarrollo sustentable.
2. Los aspectos ESG como un factor estratégico para la supervivencia y redefinición del sector privado. Y un indispensable de la formación profesional. 
3. Aparición de más empresas sociales y/o ambientales, con modelos de negocio regenerativos o sustentables
4. Atención y valoración de la materia prima y recursos materiales que impactan al sistema global de suministro.

Además de garantizar la calidad de sus alimentos, Productos Abadi se concentra en las buenas prácticas de negocio que permiten concientizar a sus colaboradores sobre temas de derechos humanos. El objetivo es fomentar y crear una cultura de respeto mediante la enseñanza. 

La inversión social invierte en personas, con políticas diseñadas para fortalecer las habilidades y capacidades de los colaboradores con la finalidad de ayudarlos a participar activamente en su empleo y vida social. Las áreas que incluye son:

• Protección social
• Educación
• Salud 
• Actividades recreativas 
• Protección del medio ambiente 

Asimismo busca formar alianzas con el objetivo de encontrar soluciones a problemas sociales que estén vinculados con el quehacer de una organización. 

Con este tipo de estrategias las empresas ayudan a la comunidad de distintas maneras, ya sea con la creación de empleos, el apoyo a políticas públicas o con el financiamiento de distintos proyectos y organizaciones civiles; de estos últimos surge el concepto de inversión social. 

Además de garantizar la calidad de sus alimentos, Productos Abadi se concentra en las buenas prácticas de negocio que permiten concientizar a sus colaboradores sobre temas de derechos humanos. El objetivo es fomentar y crear una cultura de respeto mediante la enseñanza. 

Años anteriores han demostraron lo frágil que es la dinámica social y lo necesario que es cambiar nuestro estilo de vida en general.

Abadi Distribución de Alimento te comparte 3 acciones sustentables a favor del medio ambiente

1. El preciclaje busca reducir la generación de residuos, antes de adquirirlos, mediante compras con enfoque ecológico y sustentable. El preciclaje se practica al elegir productos que requieren menos procesos para su fabricación. 
2. Movilidad sostenible:Para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, se pueden utilizar otros medios de transporte: bicicleta, trasnporte público, caminar, vehículos eléctricos, entre otros.
3. Upcycling: es una técnica de manipulación de residuos para obtener productos de mayor valor.

La comida mexicana es uno de los manjares más exquisitos del mundo. La gastronomía local está llena de diversos olores y sabores.

Aunque no lo creas hay platillos que no son mexicanos y aquí te lo compartimos

Cualquier hora del día es excelente para entrenar. Sin embargo, realizar ejercicio a primera hora de la mañana tiene innumerables beneficios.

El ejercicio incrementa de forma considerable nuestra calidad de vida pero, en muchas ocasiones, surgen imprevistos que suelen alterar nuestras rutinas de actividad física.

Te compartimos algunos tips de ejercicio que los Líderes en Alimentos te recomienda seguir.

• Despertarte un poco antes cada día para ir a correr o salir a andar, se logra una continuidad en nuestro programa de actividad física.
• La actividad física mejora nuestro estado de ánimo, gracias a la producción de endorfinas. Estas moléculas son producidas por una pequeña glándula situada en la base del cerebro que se estimula con el ejercicio físico.
• El ejercicio por la mañana acelera la eliminación de líquidos, por lo que es muy recomendable para todas aquellas personas que quieran bajar de peso.

La intoxicación alimentaria sucede cuando uno ingiere alimento o agua que contiene bacterias, parásitos, virus o las toxinas producidas por estos microorganismos.

La mayoría de los casos de intoxicación alimentaria se dan por bacterias comunes como el estafilococo o la Escherichia coli (E coli).

Se transmite de diferentes formas

• La carne de res o de aves puede entrar en contacto con las bacterias normales de los intestinos de un animal que se está procesando.
• El agua que se utiliza durante el cultivo o embarque puede contener estiércol o desechos humanos.
• El alimento se puede manipular de manera insegura duran
  te la preparación en tiendas de abarrotes, restaurantes o casas.

La intoxicación alimentaria ocurre después de comer o beber:

• Alimento preparado por alguien que no se lave las manos adecuadamente

• Alimentos congelados o refrigerados que no se guarden a la temperatura apropiada o que no se recalienten a la temperatura correcta.
• Frutas o verduras crudas que no se hayan lavado bien.Carnes o huevos mal cocidos.Agua proveniente de un pozo o arroyo, o agua de una ciudad o pueblo que no haya sido tratada.

Las alergias estacionales son causadas por la exposición a sustancias suspendidas en el aire (como el polen) que aparecen sólo durante ciertas épocas del año.

Causan picor en la piel, goteo nasal, estornudos, picor en los ojos y ojos llorosos.

Las alergias estacionales también llamadas «fiebre del heno» y «rinitis alérgica» pueden hacerte sentir muy mal. 

Aquí te compartimos las medidas de salud que puedes tomar para evitar malestares. 

• Quítate la ropa que usaste afuera y dúchate para limpiar el polen de la piel y del cabello.
• No cuelgues la ropa afuera, ya que el polen se puede pegar a las sábanas y toallas.
• Usa una mascarilla contra el polen si realizas tareas al aire libre.
• Cierra las puertas y las ventanas por la noche o en cualquier otro momento cuando los conteos de polen sean altos.
• Mantén el aire interior seco con un deshumidificador.

El cambio climático afecta a los animales y su hábitat. La Organización de las Naciones Unidas (ONU) hizo un llamado de atención a las industrias por ser una de las principales causantes de contaminación. 

Estos son algunos de los impactos climáticos en la biodiversidad 

1. Sequías extremas:  En regiones como el cuerno de África, las variaciones climáticas causan sequías largas y extremas.

El clima impacta directamente a los animales y vegetales: entre menos lluvias, menos agua y comida hay disponibles. 

2. Deshielo, lluvias e inundaciones: El calentamiento global está derritiendo los casquetes polares. Las ciudades costeras están amenazadas por inundaciones y tempestades.

3. Mega Tormentas: El aumento en la temperatura de los océanos es el causante de grandes tormentas que dejan a su paso muchísima destrucción.

La diabetes es una afección crónica en la que el cuerpo lucha por controlar los niveles de azúcar en la sangre. 

La Asociación Americana de la Diabetes (ADA), reveló que las personas diabéticas pueden ingerir cualquier fruta, siempre y cuando no se presenten alergias a una fruta en particular. 

Las frutas frescas o congeladas son mejores que las frutas procesadas en cualquier tipo de presentación (puré, fruta enlatada, fruta seca y jugos de fruta)

Las personas con diabetes deben evitar los alimentos procesados. El cuerpo absorbe las frutas procesadas más rápidamente, elevando el nivel de azúcar en la sangre. 

Los licuados de frutas contienen altos niveles de azúcar que se absorben más rápido, ocasionando, picos más altos en el azúcar de la sangre. 

Una dieta alta en fibra soluble reduce la absorción de azúcar y controla los niveles en la sangre. Muchas frutas tienen alto contenido de fibra, especialmente las que incluyen cáscara o pulpa. 

Los antioxidantes son sustancias que ayudan a prevenir o retrasar el daño de las células inestables que el cuerpo produce como reacción  en reacción a las presiones del ambiente y de otro tipo. 

Los antioxidantes pueden ser naturales o artificiales. Los antioxidantes de origen vegetal son de tipo fitonutriente o nutriente de origen vegetal. 

El cuerpo produce algunos antioxidantes conocidos como antioxidantes endógenos. Los que provienen del exterior del cuerpo se denomina exógenos. 

Estudios revelan que existe una variedad enorme de sustancias que actúan como antioxidantes. Todas tienen una función propia que al interactuar con otras ayudan al cuerpo a funcionar de manera eficaz. 

Los antioxidantes que provienen del exterior del cuerpo incluyen 

• vitamina C
• vitamina A
• licopeno
• manganeso 
• betacaroteno 
• vitamina E