Según el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), la obesidad es una enfermedad crónica ocasionada principalmente por el consumo excesivo de grasas, azúcares y carbohidratos, así como por la falta o insuficiencia de actividad física en la vida diaria. Esta combinación favorece la acumulación de grasa corporal y afecta el funcionamiento normal del organismo.
La obesidad está asociada con factores biológicos, sociales, culturales y psicológicos. Entre sus principales manifestaciones se encuentran el aumento de peso, dificultad para respirar, cansancio y fatiga constantes, dolor en las articulaciones (especialmente rodillas y pies), reflujo, calambres en las piernas, acidez, hinchazón y pérdida del control urinario.
Además, esta condición incrementa significativamente el riesgo de desarrollar diversas enfermedades, entre las que destacan:
- Hipertensión arterial.
- Niveles elevados de triglicéridos.
- Diabetes tipo 2.
- Enfermedad coronaria.
- Ataque o derrame cerebral.
- Enfermedades de la vesícula biliar.
- Osteoartritis.
- Apnea del sueño y otros problemas respiratorios.
- Diversos tipos de cáncer.
- Depresión clínica, ansiedad y otros trastornos mentales.
En este sentido, el sector empresarial del país tiene un impacto significativo en cuanto al tipo de alimentación que la población lleva, un factor directamente relacionado con esta enfermedad.
Con esto en mente, Abadi Distribución de Alimentos, empresa líder de servicios alimentarios, implementa rigurosa normativa en sus procesos de producción, que aseguran la calidad, seguridad e higiene de sus alimentos y servicios.