La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura –mejor conocida como FAO, por sus siglas en inglés– creó el Programa de Respuesta y Recuperación COVID-19 para mitigar los impactos socioeconómicos de la pandemia, así como para reforzar la resiliencia de los sistemas alimentarios alrededor del mundo.
El programa tiene siete áreas de prioridad.
- Plan Global Humanitario de Respuesta
- Recabar data y analíticos para sostener a los sistemas alimentarios
- Inclusión económica y protección social
- Estándares de comercio y seguridad alimentaria que respondan a la crisis actual
- Potenciar la resiliencia de los pequeños productores y defender sus derechos
- Prevenir la próxima pandemia generada por un virus zoonótico
- Transformar los sistemas alimentarios